老板微蒸烤一体机怎么样 烘焙成功率大大提高 比烤箱还好用
在人们的日常烹饪生活中,既有蒸馒头、蒸包子、蒸菜等“刚需”;也有烘焙、烧烤等“弹性需求”。而近两年出现的微蒸烤一体机,蒸、烤、微波功能于一体,多种烹饪需求一机满足,没有多少烹饪基础的新手也能做出专业级美食。在微蒸烤一体机中,老板电器是销量口碑都很亮眼的一个。奥维云网2020年1~12月监测数据显示,高端厨电品牌老板电器8000元以上价格段的高端蒸烤一体机线下销量占比位列行业第一,市场占比37.1%。那么,老板微蒸烤一体机怎么样,应该如何选购微蒸烤一体机?下面大家深入了解下。
蒸烤微“水火难容”?情况可能相反
有些人之所以对微蒸烤一体机抱有质疑,是因为觉得蒸、烤、微功能技术有冲突,容易“水火不兼容”。实际上,只要选对产品,不仅可避免功能冲突,而且功能会更强大。
拿老板微蒸烤一体机CQ979来说,它拥有大功率组合加热技术:外置蒸发器+底部加热盘+顶部加热管,预热阶段配合工作,速度快;同时顶部加热部件可有效减少冷凝滴水,更好保留食物的造型和口感,清洁打理也更方便。它还拥有多段组合功能,蒸、烤、微多种模式进行组合烹饪,一键即可全自动完成复杂的食材制作流程,无需多次操作。拿孜然羊排来说,可以设置营养蒸(100℃ 5min)+微波(500W 10min)+加湿烤(200℃ 15min),做出的成品外焦里嫩,比烤的嫩,比炒的香,即使没什么烹饪基础也能做出高级感十足的大餐。
微蒸烤一体机不如单独产品专业?未必!
有些人觉得蒸烤微一体机功能虽然丰富,可产品功能多了,单体功能的专业度就降低了,蒸、烤、微波方面不如单独的蒸箱、烤箱、微波炉专业。
实际上,只要选对产品,微蒸烤一体机的单体功能同样强大。拿上面提到的老板微蒸烤一体机CQ979来说,它搭载澎湃大蒸汽系统,带来更大蒸汽量、更强穿透力,可以瞬锁营养蒸更透,比普通蒸箱的表现更出彩。烤功能方面,它拥有1℃精控烤模式,让每一次烘烤的美味都恰到好处。加湿烤,烤制过程中,自动添加蒸汽,在烤制鸡翅、玉米、红薯等食材时,不会因烤的时间过长而发干发柴,带来外焦里嫩的完美效果。尤其是烤鸡翅时使用加湿烤,肉会比较容易从骨头上分离,好吃到吮手指!它还有五档微波可调,根据不同功率匹配不同的菜谱,为不同食材定制火候,平衡烹饪效率与口感,让美食更易得。
看完以上介绍想必你已经有答案了。如果你对烹饪充满热情,可却对餐具洗涤倍感头疼,那在这里推荐另一款好物:老板强力洗洗碗机WB751,它具有清洗、消毒、烘干、存储四大功能,一机四用,一步到位解决诸多厨房难题,让高品质生活应召而来。
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