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鲜丰水果鲜又甜,全产业链赋能门店

2020-04-29 09:19:07已围观次来源:科技时报编辑:夏雪

  4月29日,鲜丰水果在杭州召开新品牌发布会,并宣布全新品牌Slogan:“鲜丰水果鲜又甜,不鲜不甜不要钱!”这句口号是鲜丰水果对全产业链把控下的品质自信和品质追求。

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(鲜丰水果凤起路店)

  基地直采,严格选品

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(鲜丰水果产品团队负责人杨有恒在产地考察)

  为了保障水果品质,鲜丰率先开启基地直采模式,与当地果农密切合作,自建果品标准,至今在全球拥有300多个战略合作基地。在选品上,鲜丰产品团队有着一套严格的标准,据产品中心总监杨有恒介绍,鲜丰水果拥有200多位泥腿子买手,团队常年驻扎在产地,到地里看气候、看土质、看品质,每一个品种都必须亲自试吃过才行,只有采购新鲜、好吃、健康、安全的水果才是对顾客的郑重承诺。

  智慧冷链物流 从枝头鲜到舌头

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  “最后一公里”是检验“从枝头鲜到舌头”的关键。在物流上,鲜丰在全国自建18个智慧冷链仓储物流体系,据冷链物流事业部总经理王元鸿介绍,“每天接到订单后,仓配运营组第一时间安排配货,为了保障果品到店的品质,专门成立品管部严把品质关,通过技术驱动实现车辆GPS定位,物流运输过程透明化;采用‘无人接货’配送到店模式,保障次日凌晨门店开门就能直接铺货到柜台,方便门店做早市,让顾客一大早就能买到新鲜的水果。”

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(鲜丰水果凤起路店)

  全天品质检查 不鲜不甜即可退

  社区水果店是街坊邻居的生意,“好再来,贵了退”是最基本的生意道理,但在日益商业化的今天,喊说者常见,做到者甚少。而鲜丰一直坚持践行:2012 年在企业文化中,把“好不好请试吃,觉得贵就来退”正式写入《鲜字经》,确立为整个集团的经营准则。

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(鲜丰水果凤起路店)

  在门店运营方面,鲜丰水果店员全天严格检查,全方位进行品质管控,如果仍存在不鲜不甜的“漏网之鱼”,鲜丰水果承诺全国1850家门店无条件退换货。

  正心诚意的承诺 提升顾客体验

  2020年鲜丰水果将“鲜丰水果鲜又甜、不鲜不甜不要钱”作为品牌战略口号提出,是对顾客的承诺,对企业的负责。一方面,让每一位顾客走进每一个鲜丰水果的门店,可以放心购买水果,闭着眼睛挑;另一个方面,推动每一家门店,每一位店员,用心去服务顾客的每一次消费体验。

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  随着市场和消费者需求的变化,鲜丰水果品牌内涵不断发展,秉持对顾客负责的态度,宣布“不鲜不甜不要钱”,以新鲜品质获得市场认可,以正心诚意的承诺提升顾客体验。

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